Magdalenki z Nutellą

Przepis na te wspaniale magdalenki pochodzi z francuskiego bloga kulinarnego Tart'In & Chocolate. Ciasteczka te są niesamowicie delikatne i puszyste o cudownym orzechowym smaku. Każda magdalenka wypełniona jest Nutellą, która rozpuszczając sie w ustach dostarcza niesamowitych wrażeń smakowych;) Są to zdecydowanie najlepsze ciasteczka biszkoptowe jakie kiedykolwiek jadłam:)

Magdalenki z Nutellą

Na jedną blaszkę:

3 jajka
40 g cukru pudru
50 g mąki
40 g masła lub margaryny
1 łyżka stołowa proszku do pieczenia
1 łyżka stołowa Nutelli + odrobina Nutelli do każdej z magdalenek

1. Masło rozpuścić w rondelku, następnie zdjąć z ognia i wymieszać z Nutellą oraz cukrem pudrem.
2. Jajka ubić mikserem, aż do otrzymania jasnej, gęstej masy.
   
3. Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiać na ubite jajka, delikatnie wymieszać.
4. Połączyć z wystudzoną mieszaniną masła, cukru i Nutelli.
5. Wstawić na godzinę do lodówki.
6. Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 C.
7. Foremki do magdalenek posmarować tłuszczem i napełnić masą.
   
8. Koniuszkiem noża na każdym z ciasteczek umieścić odrobinę Nutelli.
9. Piec przez ok. 10-15 minut.
10. Wyjąc magdalenki z foremek i pozostawić na kratce do wystygnięcia.

For the recipe in English, click here:
Nutella Madeleines