Saturday, 15 December 2007

Zupa norweska


Zupa norweska
(zainspirowana przepisem z tej strony)

1,5 litra bulionu warzywnego
250 g wędzonego łososia, pokrojonego na malutkie kawałki
2 cebule, pokrojone w kostkę
2 łyżki oliwy z oliwek
1 kg ziemniaków, pokrojone w kostkę
120-150 ml śmietanki UHT (ja używam smietanki 12%, ale może być 30%)
świeżo starta gałka muszkatołowa
chrzan (niekoniecznie)
świeży koperek

1. Oliwę rozgrzać w dużym garnku. Dodać cebulę, smażyć na małym ogniu przez ok. 3 min (Cebula powinna być miękka, ale nie powinna się zarumienić).
2. Dodać ziemniaki oraz bulion warzywny i gotować przez ok. 20-30 min lub do czasu, gdy ziemniaki będą miękkie.
3. Zdjąc z ognia i zmiksowac przy pomocy blendera.
4. Dodać śmietanę oraz kawałeczki łososia, zagrzać.
5. Przyprawić białym lub czarnym pieprzem, gałką muszkatołową oraz chrzanem (ok. 1-2 łyżeczek). Jesli trzeba, posolić.
6. Przed podaniem, posypać obficie koperkiem.

For the recipe in English, click here:
Norwegian Soup

10 comments:

Małgosia said...

Mam słabość do ryb i do Skandynawii więc przygotowałam tę zupę przy pierwszej nadarzającej się okazji i teraz mam i do niej słabość :)

Pozdrawiam

sfxporn said...


Okulda sıra arkadaşıyla gizli kaçak liseli porno yapmaya çalışan öğrenciler, sex yaparken orgazm olup boşalmaya başladılar birden.

Evden eve nakliyat said...

EVDEN EVE NAKLİYAT

ŞEHİRLER ARASI NAKLİYAT

Evden eve nakliyat said...

adalar evden eve nakliyat
arnavutköy evden eve nakliyat
avcılar evden eve nakliyat
bağcılar evden eve nakliyat
bahçelievler evden eve nakliyat

Evden eve nakliyat said...

bakırköy evden eve nakliyat
sultangazi evden eve nakliyat
silivri evden eve nakliyat
çekmeköy evden eve nakliyat
çatalca evden eve nakliyat

Evden eve nakliyat said...

merter evden eve nakliyat
güngören evden eve nakliyat
büyükçekmece evden eve nakliyat
şile evden eve nakliyat
zeytinburnu evden eve nakliyat

Evden eve nakliyat said...

beyoğlu evden eve nakliyat
küçükçekmece evden eve nakliyat
kağıthane evden eve nakliyat
eyüp evden eve nakliyat
gaziosmanpaşa evden eve nakliyat

Evden eve nakliyat said...

beykoz evden eve nakliyat
fatih evden eve nakliyat
tuzla evden eve nakliyat
sultanbeyli evden eve nakliyat
sancaktepe eve nakliyat
esenler evden eve nakliyat
şişli evden eve nakliyat

Evden eve nakliyat said...

sarıyer evden eve nakliyat
beşiktaş evden eve nakliyat
esenyurt evden eve nakliyat
üsküdar evden eve nakliyat
pendik evden eve nakliyat

Evden eve nakliyat said...

maltepe evden eve nakliyat
kartal evden eve nakliyat
beylikdüzü evden eve nakliyat
kadıköy evden eve nakliyat
Ataşehir Evden Eve Nakliyat
Şişli Evden Eve Nakliyat
Ümraniye evden eve nakliyat